今天多味代開(kāi)一款手抓餅的神仙吃法,香酥雞肉餅。做法簡(jiǎn)單又好吃,廚房小白也可以成功哦~
材料
手抓餅,雞腿,洋蔥。
1 洋蔥切碎,雞腿去骨切小丁,加入生抽蠔油料酒胡椒粉和適量食鹽拌勻。
2 再加入洋蔥丁拌勻,手抓餅提前解凍,將餡料放入,用搟面杖將手抓餅邊緣搟薄一些,將其包好收好口。
3 不粘鍋預(yù)熱放入餅胚,小火兩面煎。全熟金黃即可出鍋。
切記一定要小火煎,后感覺(jué)熟了,后幾分鐘再轉(zhuǎn)中火或大火煎上色即可。
這個(gè)餅也可以用烤箱烤哈~
@薯寶寶 @吃不飽同學(xué)


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