手抓餅別干煎了,看我的神仙吃法~太銷魂了,外脆里香,咬一口就上癮啦,做多少吃多少,根本不夠搶!
@吃不飽同學(xué)
材料
手抓餅,土豆,尖椒,蔥姜
做法
土豆去皮切絲,尖椒切絲,蒜切末姜切絲,起鍋熱油爆香姜蒜,加入少許十三香炒出香味,加入土豆絲、2勺生抽翻炒一會,加入尖椒、1勺蠔油,將鍋中食材炒熟,最后加點鹽、雞精炒勻出鍋。
手抓餅取出解凍,放上適量土豆絲,包起來,隨便包,捏成大餅也行,包我這樣長方形也可以,然后放鍋里煎到兩面金黃即可,趁熱吃哦,外皮咔哧的脆,里面的土豆絲更是香炸了
你學(xué)會了嗎快做起來吧
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