林先生一大早就說他好久沒吃土豆絲卷餅了，哈哈哈～滿足下他！不用揉面，分分鐘搞定，外皮酥脆可口，一口一個，簡單又好吃～

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食材：

土豆、青椒、火腿腸、蒜、餃子皮

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1 土豆、青椒、火腿腸切絲備用

2 鍋里熱油，放入蒜末爆香，倒入切好的食材翻炒，加一勺生抽、一勺蠔油、一勺鹽，翻炒均勻出鍋

3 餃子皮搟薄搟大，放上炒好的土豆絲，包起來

4 鍋里熱油，放入鍋里煎，煎至兩面金黃即可

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餃子皮也可以換成手抓餅喔，吃著更爽～

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@吃不飽同學